새로산 후라이팬 길들이기 방법!

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새로산 후라이팬 길들이기 방법!

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안녕하세요. 펭귄의 생활꿀팁! 신나는 토요일 낮이네요. 오랜만에 푹쉬고 생활정보 알려드리러 왔어요. 제가 며칠전에 새로 후라이팬을 샀는데, 후라이팬은 처음에 길들여야해요. 그래야 쓸만큼 쓸 수 있다는 말을 들었거든요. 이제 새로산 후라이팬 길들이는 방법을 알아볼게요.

팬이 눌러붙고 이러면 모양새도 나쁘고, 맛도 나쁘고, 그렇습니다. 이제 방법을 순서대로 알려드릴게요. 첫번째 방법. 1) 일단 새로운 팬을 물로 닦습니다. 2) 약한불에 예열을 한 다음 식용유를 두룹니다. 3) 키친타월로 팬 안쪽면을 전체적으로 골고루 닦습니다.

두번째 방법. 1) 물로 한번 씻습니다. 2) 베이킹소다를 뿌리고 닦고, 물을 뿌려서 닦습니다. 3) 후라이팬에 물을 넣고 구연산 또는 식초를 넣고 끓입니다. 4) 후라이팬을 달궈서 식용유로 한번 더 닦아줍니다.

이렇게 후라이팬 길들이게 되면 후라이팬에 기름이 흡수되어 눌러붙는 것을 방지해준다고 합니다.

후라이팬 본격적으로 사용하기 전에 중요한 단계라고 하니까요. 신경써서 잘 길들이시고, 중요한  "새로 산 후라이팬 길들이기" 해서 맛있는 음식 많이 해드세요.  

펭귄의 생활꿀팁! 펭귄은 여러분의 공감을 통해 힘을 얻습니다. 감사합니다.